Как выбрать торт для праздника
Как известно, ни один день рождения и ни одна свадьба не обходится без главного короля сладостей – ТОРТА. Но какой же торт выбрать? Сейчас можно сотворить совершенно любой каприз любимого чада. Даже, несмотря на это, глаза разбегаются от изобилия всевозможных лакомств.
Несколько хитростей при выборе торта:
1. Чтобы узнать вес торта, умножьте количество гостей на 0,2 (по 200 грамм каждому гостю) Таким образом, если Вы организуете торжество на 100 человек, вес готового лакомства будет превышать 20 кг, а это, согласитесь, достаточно много.
2. Соответственно, чтобы создать такой десерт понадобятся профессионалы со специальным оборудованием, большое количество ингредиентов, опытные кондитеры и качественная доставка. Здесь нет места «домашним профессионалам». Большой торт – это большая работа не одного кондитера, он попросту не справится с таким объёмом.
3. Немаловажно выбрать и стилистику торта. Случается, что кондитеры и заказчики не понимают друг друга в представлении образа торта. Наш совет: если есть возможность, прорисуйте эскиз вместе с кондитером, все нюансы и тонкости, по возможности принесите фотографии ожидаемого торта.
4. Выбрав стиль торта, конечно же, нужно подумать и о начинке лакомства. Разнообразие начинок и украшений поражает. Сейчас можно создать торты для вегетарианцев и даже для сыроедов. Кондитер поможет с выбором и прислушается к каждому Вашему пожеланию.
Подходите к выбору торта для свадьбы или торта на детский праздник с фантазией, а профессиональные кондитеры воплотят в жизнь любое смелое желание!